Мы используем cookie, чтобы сайт работал лучше и быстрее.
Хорошо, не показывать это сообщение больше.
25 октября, ЭПИЗОД 26 / Макс Хануман, Валерия Николайчик
Бали, Индонезия: банк еды, диджей-сет на свалке, рис в обмен на пластик
Бали — это не только серфинг и авокадо на тосте. Бали очень разный и умеет удивлять! Впервые за сезон говорим не про страну, а про ее часть — остров. Бали находится в Индонезии, у берегов Тихого и Индийского океанов. Каждый год его посещает больше четырех миллионов людей. Чтобы понять, как это много, просто представьте: каких-то 40 лет назад массовый туризм вообще был неведом этому месту. Население острова тоже неуклонно растет: теплый климат, близость к океану и удивительная природа привлекают экспатов со всего мира. Мы отправляемся в виртуальное путешествие на Бали вместе с гостями подкаста в новом выпуске «Ещё теплее».
  • Макс Хануман
    разработчик и дизайнер в Bratsun, основатель волонтёрского движения FoodBank, диджей
  • Валерия Николайчик
    коммуникационная менеджерка

Общественный транспорт
Общественный транспорт на острове — это в основном автобусы. Но туристу будет довольно сложно разобраться в режиме его работы. Нет тротуаров, а из-за узких улиц остановки представлены железными конструкциями. Чтобы попасть на такую остановку, нужно подняться по лестнице и ждать на платформе, над дорогой. При этом на острове хорошо развита сеть такси. Необычно, но в основном это не машины, а байки: передвигаться на них быстрее и дешевле.
Гринвошинг по-балийски
Для местных жителей существует свое понимание органической продукции. Очень часто под соусом «organic» балийцы продают то, что вырастили у себя на участке. Найти в магазинах привычные продукты и косметику удается не всегда (да и цены «кусаются»). Дело в том, что на остров большую часть товаров приходится привозить из других стран. Это не только значительно поднимает их стоимость, но и удлиняет углеродный след.
Рис в обмен на пластик
Рис — действительно важная часть жизни и экономики Бали. Кстати, особый способ его выращивания — субак — даже внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Чтобы лучше представить, о чем идет речь, вспомните пасторальные сюжеты на заставке рабочего стола компьютера с многоуровневыми зелеными рисовыми полями, заполненными водой. И хотя эта культура вполне может расти в сухих местах, обнаружилось, что в воде ее урожайность выше примерно в 20 раз. Рис считается священным даром богов, поэтому фигурирует во всех местных мифах и легендах. И это не все. Его зернами можно рассчитываться в магазинах. А еще на острове действует несколько программ обмена пластиковых вторичных ресурсов на рис.
Актуальные экологические проблемы
Мусорное загрязнение – одна из самых больших проблем для Бали. На острове есть две большие свалки, куда свозят и где сортируют отходы. В результате затраты человеческих ресурсов огромные, а качество сортировки — низкое, ведь биоотходы смешиваются с потенциально перерабатываемым сырьем.

Не менее значимая проблема — вырубка лесов, которые являются натуральной средой обитания многих видов растений, животных и птиц. Древесина нужна для строительства вилл, ведь число туристов на острове продолжает неуклонно расти. Среди других проблем можно выделить посадку монокультур на острове.

Туристы ухудшают экологию Бали и ловлей рыбы в масштабах, которые превышают возможности прибрежных вод. Очевидно: чем больше людей живет на острове, тем больше им нужно еды. В результате рыб становится меньше. Кроме того, рыбаки своим промыслом разрушают кораллы.

Дополнительные материалы
Подписывайтесь на телеграм-канал «Ещё теплее», чтобы самыми первыми узнавать о выходе новых выпусков, читать дополнительные материалы от наших гостей и заглядывать в закулисье подкаста. Вопросы, комментарии и предложения принимаем в телеграм!